Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Αν ρωτούσες έναν Ιταλό, θα σου απαντούσε: «H καλύτερη πόλη για να ζεις»

Είχες ακούσει τόσα για τη Ρώμη, το Μιλάνο και τη Βενετία, όμως η επιχείρηση σου απέκτησε εμπορικό περίπτερο σ' ένα από τα μεγαλύτερα εκθεσιακά κέντρα της Ευρώπης κι έτσι απ' το πουθενά βρέθηκες ξαφνικά στη Μπολόνια. Γνώριζες πως είχα ζήσει για χρόνια εκεί κι έτσι με πήρες αμέσως τηλέφωνο: «Έχει να κάνω κάτι εδώ, ή να πεταχτώ στη Φλωρεντία;» με ρώτησες, όμως εγώ δεν σου αποκάλυψα τίποτα. Γνώριζα πως η πόλη θα σε μάγευε με το δικό της ξεχωριστό τρόπο.

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Ήσουν ακόμη στο πίσω κάθισμα του μαύρου ταξί, όταν το βλέμμα σου έπεσε σε μια από τις δώδεκα Πόρτες της πόλης, τα αιώνια σύμβολα του μεσαιωνικού παρελθόντος της Μπονόνια.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Κρατώντας το χερούλι της βαλίτσας σου, βρέθηκες σ' έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους, τη via Indipendenza, μπροστά από το ξενοδοχείο Grand Hotel Majestic già Baglioni. Κι αν τα ατελείωτα portici δεν σε είχαν πείσει για την αρχοντιά της πόλης, μόλις πάτησες το χαλί αυτού του αριστουργηματικού ξενοδοχείου, ένιωσες σαν να μεταφερόσουν στο πλούσιο παρελθόν της, σ' εποχές με Ετρούσκους, Ρωμαίους, Δόγηδες και Ιππότες.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Δεν είχες αυταπάτες για το κρύο του Ιταλικού Βορρά, φόρεσες το χοντρό παλτό σου κι έδεσες ένα μάλλινο κασκόλ γύρω απ' το λαιμό. Έστριψες δεξιά και κατευθύνθηκες προς τη Piazza Maggiore μα το πρώτο που σου τράβηξε τη προσοχή καθώς έφτανες στη Via Rizzoli, ήταν οι δυο πύργοι που υψώνονταν περήφανα στον κοκκινωπό ουρανό της πόλης.

 

Ο φιλικότατος Μπολονιέζος που είδε την περιέργεια στο βλέμμα σου δεν σε ζάλισε με άσκοπες πληροφορίες για τις ένδοξες οικογένειες που τους έχτισαν, αλλά αρκέστηκε απλώς να σε πληροφορήσει πως αυτή η πόλη είναι διάσημη για τα 3Ταφ: Torri Tette Tortellini, ή αλλιώς για τους πύργους, για τα στήθη των γυναικών και για τα φρέσκα τορτελίνι.

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Μόλις άρχισες να καταλαβαίνεις πως εδώ θα χόρταινε και το στομάχι σου και το μάτι σου. Προχώρησες προς το άγαλμα του Ποσειδώνα και κάθισες στο Caffe Vittorio Emanuele συνοδεύοντας το αυθεντικό καπουτσίνο μ' ένα bombolone ή ένα cornettoΚι εκεί που σκεφτόσουν πως τον ουρανίσκο σου χαϊδεύε το πιο γεμάτο αφρόγαλα που είχες γευτεί ποτέ, το βλέμμα σου τράβηξε η Basilica di San Petronio και η χαρακτηριστική διχασμένη της πρόσοψη.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Πλήρωσες και ξεκίνησες τη βόλτα σου, πέρασες πρώτα απ' το παλιό Εβραϊκό γκέτο κι ύστερα από τη via Zamboni, όπου χάζεψες τ' αρχαιότερα πανεπιστήμια της Ευρώπης κι ένιωσες τον παλμό που δημιουργούσαν οι χιλιάδες φοιτητές της πόλης.

 

Συνέχισες τη passeggiata σου προς τη Via delle Moline μέχρι που παρατήρησες πως στον τοίχο δεξιά σου υπήρχε ένα ξύλινο παραθυράκι. Το άνοιξες και δεν πίστευες πως αυτή η πόλη έκρυβε μέσα της ένα ποτάμι και κανάλια που στιγμιαία σε ταξίδευαν στη Βενετία.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Προχώρησες προς τη Via Mascarella και την συνήθως ήσυχη τέτοια ώρα Via Pratello. Το βράδυ ήρθες ξανά εδώ για ένα ποτήρι κρασί στις παραδοσιακές Vinerie, όμως προς το παρόν επέστρεψες στο ξενοδοχείο και προτού ανέβεις στο δωμάτιο σου για ένα σύντομο φρεσκάρισμα, δοκίμασες την Pizza Altero.

 

Ανανεωμένος συνέχισες τη βόλτα σου, περνώντας πρώτα απ' το σπίτι του Lucio Dalla προτού φτάσεις στη Via Farini και την Piazza Cavour. Εκεί βρήκες συγκεντρωμένους τους μεγαλύτερους οίκους μόδας και οι βιτρίνες τους δεν σου άφησαν χρόνο για να προλάβεις να επισκεφτείς τα Giardini Margherita, το καταπράσινο πάρκο της πόλης. Αγόρασες ένα ζευγάρι χειροποίητα παπούτσια κι ύστερα έκανες μια στάση στη Cremeria Funivia για να γευτείς το ουράνιο ιταλικό παγωτό στην πιο πιστή εκδοχή του.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Δεν σε πείραξε που γέμισες το στομάχι σου πάνω στην ώρα του Aperitivo, αφού είχες ήδη συνειδητοποιήσει πλήρως πως από αυτή τη πόλη θα έφευγες σκασμένος. Οι φινετσάτες Ιταλίδες σού τραβούσαν την προσοχή σε κάθε γωνιά κι ανυπομονούσες να τις γνωρίσεις με τα βραδινά τους φορέματα.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Περνώντας απ' τα δαιδαλώδη δρομάκια που αντάμωναν οι Via Caprarie, η Via Clavature κι όλα τα πλακόστρωτα στενά που αρωματίζονταν από τα γραφικά delicatessen, είχες τις αμφιβολίες σου για το αν θα έπινες το aperitivo σου στο χιπ Rosarose Bistrot ή στο μυστηριώδες Le Stanze, το μπαρ εστιατόριο που στεγαζόταν στο πάλαι ποτέ ιδιωτικό εκκλησάκι.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Όπως σε κάθε Ιταλική πόλη, έτσι και οι δρόμοι της κοσμικής Μπολόνια ερημώνουν σε δυο περιπτώσεις. Όταν παίζει η Εθνική Ιταλίας και όταν έρχεται η ώρα του δείπνου. Οι επιλογές σου ήταν αμέτρητες, μπορούσες να κλείσεις τραπέζι στην παραδοσιακή Bella Napoli, στη σύγχρονη Regina Sofia ή ακόμη και στην ξακουστή Osteria del Sole.

 

Για το μόνο που δεν είχες αμφιβολία ήταν το primo piato, ήσουν υποχρεωμένος να δοκιμάσεις το παραδοσιακό Tortellini con ragù alla bolognese. Όλα τα «μακαρόνια με κιμά» του κόσμου ξεκίνησαν απ' αυτό το πιάτο και ήδη απ' τη πρώτη μπουκιά καταλάβαινες το λόγο.

 

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

 

Γύρισες στο ξενοδοχείο και η υπερένταση δεν σε άφησε να κλείσεις τα μάτια σου, ήθελες να βιώσεις τη ξακουστή βραδινή ζωή της Μπολόνια. Ξεκίνησες από το NU Lounge Bar δοκιμάζοντας ένα απ' τα ιδιαίτερα cocktail του και συζητώντας με τον διπλανό, που σου εκμυστηρευόταν πως οι επιλογές σου ήταν άφθονες, ωστόσο αυτό που αναζητούσες θα το έβρισκες στα prive party που γίνονται στις βίλες των προαστίων. Χαμογέλασες στην Ιταλίδα απέναντι και αποδέχθηκες πως το επόμενο πρωί θα πήγαινες άυπνος στην έκθεση.

Η Bologna Fiere είναι μόνο μια αφορμή για τον outsider προορισμό της Ιταλίας

Δεν με ξαναπήρες τηλέφωνο από τότε κι όταν τελικά σε κάλεσα εγώ, ήσουν ακόμη εκεί.  


Δεν με ξαναπήρες τηλέφωνο από τότε κι όταν τελικά σε κάλεσα εγώ, ήσουν ακόμη εκεί.