Cuba Moderna – Havana Club Cocktail Grand Prix 2018

Cuba Moderna – Havana Club Cocktail Grand Prix 2018

FNL GUIDE
ΓΡΑΦΕΙ Ο FNL GUIDE
  • facebook
  • instagram

Η Βίκυ Παπαδάκη μάς ξεναγεί στο δημοφιλή διαγωνισμό που επιστρέφει με ανανεωμένη διάθεση για να συγχωνεύσει την παράδοση με τη φρέσκια αντίληψη

Ο διαγωνισμός του Havana Club επιστρέφει ξανά 2 χρόνια μετά την τελευταία διοργάνωση, με τίτλο Cuba Moderna και προτρέπει φέτος τους συμμετέχοντες να δημιουργήσουν ένα κοκτέιλ που θα αντιπροσωπεύει τη σύγχρονη Κούβα, χρησιμοποιώντας αυθεντικά συστατικά και τεχνογνωσία.

Οι τολμηροί, επίδοξοι «cantineros»  θα εμπνευστούν λοιπόν από την πολιτιστική επανάσταση της Κούβας, σε ένα ταξίδι εξερεύνησης, που στόχο έχει να αναδεύσει τις ρίζες της κουλτούρας με το νέο πρόσωπο της Αβάνας. Στον διαγωνισμό μετέχουν περισσότερες από 40 χώρες και  bartenders από διάσπαρτα σημεία της γης θα προσπαθήσουν να συνθέσουν όλα αυτά τα στοιχεία μέσα στο ποτήρι που θα παρουσιάσουν, προσθέτοντας επιπρόσθετες λεπτομέρειες με χαρακτηριστικά της χώρας τους.

Η παρουσίαση δεν θα βασίζεται αποκλειστικά στην γεύση, αφού εξίσου σημαντικοί παράγοντες που θα μετρήσουν καταλυτικά είναι και η όραση, η ακοή η αφή και η όσφρηση. Ο νικητής θα πρέπει μέσα από έμπνευση και τεχνική, να μεταφέρει νοητά κριτές και κοινό μέχρι την Κούβα, υπογραμμίζοντας την δική του προσωπική σφραγίδα ως έξτρα πινελιά.

Cuba Moderna – Havana Club Cocktail Grand Prix 2018

Οι ημιτελικοί στην Ελλάδα ολοκληρώθηκαν στις 25 Ιανουαρίου. Οι 10 συνταγές που θα συγκεντρώσουν το υψηλότερο σκορ και θα προκριθούν στον ελληνικό τελικό που θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα 22 Φεβρουαρίου, ενώ αξίζει να σημειωθεί η φετινή συμμετοχή της επαρχίας από ανάμεικτα μέρη της χώρας μας που είναι φανερά και θετικά αισθητή.

Οι νικητές από κάθε χώρα θα συναγωνιστούν στον παγκόσμιο τελικό στην Αβάνα από τις 28 Μαΐου έως τις 2 Ιουνίου, όπου θα τους ενταχθεί ένας παίκτης που θα επιλεγεί μέσω διαγωνισμού στη σελίδα του Havana Club Grand Prix

Στην Κούβα, οι φιναλίστ θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν τον πολιτισμό της Κούβας από πρώτο χέρι, μέσω επισκέψεων στα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια της Αβάνας.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φιναλίστ θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν σεμινάρια που θα διερευνήσουν τις σύγχρονες τάσεις και θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στο αποστακτήριο του Havana Club.

Ο τελικός στην Κούβα θα κριθεί από μια ομάδα κορυφαίων κεφαλών στο χώρο του ρουμιού, συμπεριλαμβανομένου της εμπειρογνώμονα ποτών και συγγραφέα Anistatia Miller.

Ευχόμαστε καλή επιτυχία και ακόρεστη διάθεση σε όλους τους διαγωνιζόμενους. Θα επανέλθουμε με περισσότερες λεπτομέρειες. 

Cuba Moderna – Havana Club Cocktail Grand Prix 2018


Αναδημοσίευση: FNL GUIDE